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El búcaro de barro

Un cadáver entre plato y plato

Un cadáver entre plato y plato

       Xavier Kieffer es un cocinero que tiene un restaurante en Luxemburgo. Podría ser un afamado chef de la nueva cocina, pero ha preferido la tranquilidad de abrir un restaurante en su ciudad natal. Esta tranquilidad se verá rota ante la llegada a su restaurante del crítico gastronómico de una famosa guía. Mientras está comiendo en el restaurante el crítico muere súbitamente. Aquí se inicia una aventura en la que se van a mezclar los asesinatos con los fogones. Entraremos en el mundo de la alta cocina, en sus peculiaridades y envidias y conoceremos mucho de su vocabulario y de sus interioridades. 

       El autor es un escritor y periodista alemán, nacido en Hamburgo en 1972.

       Un libro fácil de leer, con una cierta intriga, pero que a pesar de los sabores que evoca y explica, no me ha dejado muy buen sabor de boca literario. Creo que le hubieran sobrado algunas páginas de tanta cocina, olvidarse un poco de los fogones, y haber profundizado más en la trama y en los personajes. 

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